Oeufs de Pâques maison

INGRÉDIENTS :

*pâte de dattes
* amandes non grillées et non salée
* chocolat noir min 70%
* brisure de bretzel bio (cochonnerie ;) ou un peu de sel rose d’Himalaya
* sésame

RECETTE :

*Hacher grossièrement les amandes et quelques bretzels.

*Mélanger avec la pâte de dattes en malaxant avec les mains. Attention ça colle et ça fait travailler les biceps 💪🏻.

*Façonner des petites boules en forme d’œufs.

*Faire fondre le chocolat au bain marie.

*Tremper les œufs dans le chocolat fondu.

*Déposer les sur un plateau recouvert de papier sulfurisé.

*Et saupoudrer de brisures de bretzel ou de sel rose d’Himalaya et de sésame. Mettre au frigo quelques heures.

Déguster 👌🏼

Pour les quantités c’est un peu au pif. Je cuisine à l’instinct et puis s’il reste du chocolat fondu je suis sûre que vous saurez quoi en faire 😉

Bon appétit!

Si vous testez la recette, je serais heureuse d’avoir vos retours.

Namaste

Camille, LunasanaYoga&Doula